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Introducción a La Ingenieria de Los Alimentos

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DESCRIPCIÓN

Introducción a La Ingenieria de Los Alimentos

  1. Autor: Paul R. Singh.
  2. Género: Ingeniería.
  3. Páginas: 569.
  4. Editorial: Acribia.
  5. Idioma: Español.
  6. Formato: Rústico.
  7. Fecha de publicación: 2009.
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